Otkrijte kako napraviti zdrave kolačiće od zobi i banana, jednostavan, brz i zdrav recept bez rafiniranog šećera i bez brašna. Ovi domaći kolačići savršeni su za doručak, međuobrok ili kao zdravi desert, a priprema traje svega nekoliko minuta. Banane daju prirodnu slatkoću, dok zobene pahuljice osiguravaju hranjiv i zasitan obrok.
Ovaj recept za idealan je za sve koji žele zdravu prehranu bez odricanja. Kolačići su mekani, mirisni i lako prilagodljivi dodacima poput čokolade, orašastih plodova ili suhog voća. Pogodni su za djecu, mogu se ponijeti na posao ili u školu, a jednako su dobri i dan nakon pripreme. Ako tražite zdravu i jednostavnu slasticu koja se uklapa u svakodnevni ritam, ovi kolačići su pravi izbor.
Sastojci:
2 zrele banane
120 g zobenih pahuljica
1/2 žličice cimeta
prstohvat soli
Dodatno po želji:
1–2 žlice tamne čokolade
1 žlica maslaca od kikirikija ili badema
šaka sjeckanih oraha ili lješnjaka
suho voće (grožđice, brusnice)
1 žlica meda ili javorovog sirupa (ako voliš slađe)
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 °C i obložite lim papirom za pečenje. Banane zgnječite vilicom u glatki pire. Dodajte zobene pahuljice, cimet i prstohvat soli. Umiješajte dodatke po želji i dobro promiješajte.
Žlicom oblikujte male hrpice smjese i lagano ih spljoštite na limu. Pecite 15–18 minuta, dok rubovi ne postanu lagano zlatni. Ohladi nekoliko minuta prije posluživanja.
Poslužiti kao zdravi doručak uz jogurt, brzi snack za posao ili školu, lagani desert bez grižnje savjesti.
Savjeti
- Što su banane zrelije, kolačići će biti prirodno slađi
- Smjesa je mekana – to je normalno, ne dodavajte brašno
- Za hrskaviju verziju produžite pečenje za 2–3 minute
- Čuvajte u zatvorenoj posudi do 3 dana
- Recept je prirodno bez brašna i bez rafiniranog šećera