Ljeto je sezona svježeg voća, a što bolje simbolizira toplu i sočnu čaroliju ljeta od tarta s breskvama i marelicama? Ovaj kremasti i hrskavi desert spaja bogatu kremu s aromatičnim…
Kategorija: Recepti
Bezglutenski desert koji oduševljava: tart s malinama
Otkrijte kako pripremiti bezglutenski tart s malinama, desert koji spaja hrskavu, aromatičnu koru od bademovog i kokosovog brašna, kremastu mascarpone punu i svježe, sočne maline. Ovaj tart je savršen za…
Slatki užitak iz pećnice: brioche sa čokoladom i lješnjacima
Naš Brioche s čokoladom i lješnjacima spaja mekanu, laganu strukturu brioche tijesta s čokoladnom slatkoćom i orašastim hrskavim detaljima. Savršen je za doručak, popodnevni čaj ili kao desert koji ćete…
Slastični ritual: kako napraviti savršeni espresso tiramisu
Postoji nešto čarobno u slojevima tiramisua, svaki zalogaj priča svoju priču. Hrskavi piškoti natopljeni aromatičnom kavom, sloj bogate, kremaste mascarpone kreme i završni posip kakaa koji podsjeća na prvi zalogaj…
Hrskavo izvana, kremasto iznutra: ekleri sa kremom od pistacija
Zaronite u svijet malih slatkih čarolija s našim eklerima s kremom od pistacija, hrskavi izvana, kremasti iznutra, s bogatom aromom pistacija koja se topi u ustima. Ovaj francuski desert idealan…
Kako su kruške završile u pećnici?
Kad se kruške sretnu s pećnicom, medom i orasima, događa se mala čarolija. Toplina polako izvlači njihove prirodne sokove, koji se miješaju s aromom meda i laganim hrskanjem oraha. Dok…
Jednostavna, a posebna: zlevanka s limunom i borovnicama
Postoje kolači koji nastanu iz plana, i oni koji nastanu iz trenutka. Ova zlevanka pripada onoj drugoj skupini, rodila se iz želje za nečim svježim, jednostavnim i pomalo razigranim. Jedan…
Mekani zalogaji blagdanske čarolije – vanilija kiflice s bademima
Ako želite da vaša kuhinja postane mjesto malih eksperimenta i smijeha, vanilija kiflice s bademima su savršen izgovor. Dok tijesto mijesite rukama, osjećate kako se maslac topi pod prstima, bademi…
Savršeni maslac keksi s glazurom od čokolade
Svaki put kada pripremamo ove keksiće s glazurom od čokolade, cijela naša kuhinja oživi. Miris maslaca koji se topi, slatka aroma čokolade i lagano šuštanje tijesta dok ga mijesimo i…
Gingerbread keksići koji mirišu na blagdane
Blagdani su više od datuma u kalendaru, oni su mirisi, okusi i mali rituali koji nas povezuju s najmilijima. Priprema gingerbread keksića jedan je od tih rituala. Tijesto se nježno…
Kada kuća zamiriši na medenjake
Postoji miris koji nas odmah vraća u djetinjstvo i u trenutke kada je sve bilo jednostavno, a blagdani čarobni. To je miris medenjaka koji se širi kuhinjom, miješa s toplinom…
Blagdanski kuglof koji se reže uz kavu i dobre priče
Postoje kolači koji se ne jedu na brzinu, oni se režu polako, dok se kuha kava, dok se netko smije u kuhinji i dok se priče same od sebe nastavljaju.…