Ponekad su najbolji trenuci u kuhinji oni kada sve ide jednostavno i brzo. Ovi limun keksi bez hlađenja tijesta nastali su upravo iz takvih trenutaka kada poželiš nešto mirisno, svježe…
Kategorija: Keksi i suhi kolači
Mali kolač, veliki šarm: limun madelaines
Nekad nam ne treba veliki kolač, slojevi kreme ni posebna prilika. Nekad nam treba samo nešto toplo, mirisno i poznato. Madelaines su baš takve. Male, mekane, jednostavne, a opet dovoljne…
Hrskavi digestive keksi koje ćete obožavati
Postoji nešto gotovo terapeutsko u izradi vlastitih keksa. Miješanje brašna i maslaca, šuštanje šećera pod prstima i miris koji polako ispunjava kuhinju to su trenuci koje ni jedna kupovna kutija…
Zdravi i ukusni keksi s kokosom i chia sjemenkama
Sjećate li se onih dana kada bi miris svježe pečenog keksa mogao potpuno promijeniti raspoloženje? Upravo takav trenutak donose keksi sa chia sjemenkama i kokosom. Sve je počelo onog subotnjeg…
Shortbread s karamelom za popodnevni čaj
Popodnevni čaj nikada nije bio ovako sladak. Zamislite miris svježe pečenog shortbreada koji se širi kuhinjom, hrskave pločice koje se lagano lome pod zubom i bogati karamel preljev koji se…
Kako napraviti kekse s bijelom čokoladom i brusnicama
Ako postoji desert koji uvijek spašava stvar, onda su to keksi. Ne torte, ne kolači na tri kata, nego baš keksi, oni koji se peku brzo, mirišu još brže i…
Linzeri – klasik koji osvaja svakim zalogajem
Linzeri s nisu samo obični keksi, oni su mala povijesna priča u svakom zalogaju. Njihov naziv dolazi od austrijskog grada Linza, gdje su prvi put zabilježeni u 17. stoljeću, a…
Talijanski suhi keksi za kavu i popodnevni užitak
Biscotti, poznati i kao talijanski suhi keksi, jedno su od onih jela koja su toliko jednostavna, a opet toliko posebna da ih je teško zaboraviti. Njihova priča seže stoljećima unatrag,…
Kolačići s bademima – klasik koji nikad ne izlazi iz mode
Ako postoji desert koji nikad ne izlazi iz mode, to su kolačići s bademima. Njihov miris odmah ispunjava kuhinju i priziva osjećaj domaće topline, dok hrskava tekstura izvana i mekana…
Zdravi kolačići od banana i zobenih pahuljica bez šećera
Otkrijte kako napraviti zdrave kolačiće od zobi i banana, jednostavan, brz i zdrav recept bez rafiniranog šećera i bez brašna. Ovi domaći kolačići savršeni su za doručak, međuobrok ili kao…
Mekani zalogaji blagdanske čarolije – vanilija kiflice s bademima
Ako želite da vaša kuhinja postane mjesto malih eksperimenta i smijeha, vanilija kiflice s bademima su savršen izgovor. Dok tijesto mijesite rukama, osjećate kako se maslac topi pod prstima, bademi…
Savršeni maslac keksi s glazurom od čokolade
Svaki put kada pripremamo ove keksiće s glazurom od čokolade, cijela naša kuhinja oživi. Miris maslaca koji se topi, slatka aroma čokolade i lagano šuštanje tijesta dok ga mijesimo i…